호박씨 효능은 무엇일까요? “뒤로 호박씨 깐다”라는 속담은 다른 사람이 없는 곳에서 잘못된 말을 하는 것을 의미합니다. 그러나 이 호박씨는 작지만 영양분이 풍부합니다. 소량의 호박씨로도 건강한 지방, 마그네슘 및 아연을 제공할 수 있습니다. 호박씨는 맛이 좋고 다른 음식에 첨가하기 쉽습니다.
목차
호박씨 효능 8가지
항산화제
호박씨 효능에는 카로티노이드와 비타민 E와 같은 항산화제가 풍부합니다. 이 항산화제는 염증을 줄이고 유해한 자유 라디칼로부터 세포를 보호합니다. 한 연구에 따르면 관절염이 있는 쥐에게 호박씨 기름을 주었을 때 염증이 감소했습니다.
전립선과 방광 건강
많은 연구에서 호박씨가 전립선 비대증의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있음을 보여주었습니다. 호박씨와 호박씨로 만든 보충제도 과민성 방광 치료에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
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영양소가 풍부하다.
호박씨 28g에는 151칼로리, 주로 지방과 단백질이 들어 있습니다. 또한 섬유질 1.7g, 탄수화물 5g, 단백질 7g, 지방 13g을 함유하고 있습니다. 비타민K는 일일 요구량의 18%, 인 33%, 망간 42%, 마그네슘 37%, 철 23%, 아연 14%, 구리 19%를 함유하고 있습니다. 그것은 많은 항산화제, 고도 불포화지방산, 칼륨, 비타민 B2 및 엽산을 함유하고 있습니다.
암 위험을 낮춰줍니다.
호박씨 효능은 위암, 유방암, 폐암, 전립선암 및 결장직장암의 위험을 줄이는 것과 관련이 있습니다. 대규모 연구에 따르면 호박씨를 규칙적으로 섭취하면 폐경기 여성의 유방암 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다. 또 다른 연구에 따르면 호박씨의 리그난은 유방암 예방 및 치료에 도움이 되며 호박씨를 함유한 보충제는 전립선암세포의 성장을 늦출 수 있습니다. [항암에 좋은 음식 세계 3대 항암 식품]
심장 건강 증진
호박씨 효능에는 항산화제, 마그네슘, 아연 및 지방산이 풍부하여 건강한 심장을 유지하는 데 도움이 됩니다. 동물 연구에 따르면 호박씨 오일은 고혈압과 고콜레스테롤의 증상을 감소시킬 수 있습니다. 폐경기 여성을 대상으로 한 또 다른 연구에 따르면 호박씨 오일 보충제를 12주 동안 복용하면 이완기 혈압(최소 혈압)이 7% 감소하고 좋은 콜레스테롤을 16% 증가하는 것으로 나타났습니다. 다른 연구에서는 호박씨 오일의 산화질소 효소가 심장 건강에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 산화질소는 혈관을 확장시켜 혈류를 개선하고 동맥에 플라크가 축적되는 위험을 줄입니다.
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혈당을 낮춘다.
동물 연구에서 호박, 호박 씨앗, 호박 씨앗 분말 및 호박 주스는 혈당을 낮추는 것으로 나타났습니다. 호박씨는 혈당 수치를 조절하기 위해 고군분투하는 당뇨병 환자에게 매우 중요합니다. 여러 연구에 따르면 호박 즙이나 호박씨 분말을 보충제로 섭취하는 제2형 당뇨병 환자는 혈당 수치가 더 낮습니다. 이것은 호박씨에 풍부한 마그네슘 때문입니다. 120,000명 이상의 사람들을 대상으로 한 연구에 따르면 마그네슘이 풍부한 음식을 섭취하면 제2형 당뇨병의 위험을 남성의 경우 33%, 여성의 경우 34% 줄일 수 있다고 합니다. [당뇨 수치 기준 정리 혈당 정상치는?]
잠을 잘 자게 한다.
잠이 오지 않는다면 잠들기 전에 호박씨를 먹도록 합시다. 호박씨에는 수면 개선에 도움이 되는 아미노산인 트립토판이 풍부합니다. 매일 약 1g의 트립토판을 섭취하면 수면을 크게 개선할 수 있습니다. 그러나 1g의 트립토판을 얻으려면 약 200g의 호박씨를 먹어야 합니다. 트립토판 외에도 호박씨에는 마그네슘이 풍부합니다. 우리 모두 알고 있듯이 적절한 마그네슘 함량은 숙면에 도움이 됩니다.[불면증 해결하려면 7가지 방법]
스테미너 증진
낮은 아연 수치는 정자의 질을 손상시키고 남성 불임의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 호박씨에는 아연이 풍부하여 정자의 질을 향상하는 데 도움이 됩니다. 쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 호박씨는 화학 요법이나 자가 면역 질환으로 손상된 정자를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 호박씨 효능에는 항산화제와 기타 영양소가 풍부하여 정상적인 테스토스테론 수치를 유지하고 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 이러한 요인은 남성의 생식력과 생식력에 영향을 미칩니다.
호박씨 하루 섭취량 부작용
호박씨는 부작용이 크지 않은 안전한 식재료지만 뭐든 과하면 탈이 나듯이 과하게 섭취하게 되면 신장에 무리를 줄 수 있으며 소화불량, 설사, 복통 등을 유발할 수 있으니 하루 권장량인 약 25g 정도만 섭취하시는 것이 좋겠습니다
호박씨 먹는법
호박씨의 리놀렌산은 열을 가하면 쉽게 파괴되는 성질이므로 볶지 말고 생으로 먹는것이 가장 좋습니다. 물론 약불에 살살 볶아 드셔도 고소하게 맛이 있습니다.
