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다양한 문제가 무릎 통증을 유발할 수 있습니다. 여기에는 골관절염, 관절염, 근육 파열, 무릎 부상 등이 포함됩니다. 약물 치료가 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있지만, 이것이 유일한 회복 방법은 아닙니다. 운동, 물리 치료, 심지어 식단도 아주 중요한 역할을 할 수 있습니다.
특정 식품군에는 항염증 효과가 있고 섬유질이 풍부하여 무릎 통증을 줄이는 데 도움이 되는 식품이 있습니다. 이러한 식품이 제공하는 단백질, 비타민 및 미네랄은 결합 조직을 표적으로 삼고 부기를 유발하는 효소를 차단하며 무릎 뼈를 강화합니다.
무릎이 아플때 먹어야 할 좋은 음식 11가지
지방이 많은 생선
연어, 고등어, 정어리, 송어 및 기타 지방이 많은 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 이 물질은 관절 통증, 뻣뻣함 및 관절염 증상을 줄이는 데 도움이 되는 항염증제로 잘 알려져 있습니다. 또한 생선을 섭취하면 관절염 환자에게 부족한 체내 비타민 D 수치를 높일 수 있습니다. 전문가들은 매주 최소 2인분 이상의 지방이 많은 생선을 섭취할 것을 권장합니다.
올리브 오일
오메가-3 지방산의 또 다른 공급원은 올리브 오일(엑스트라 버진 올리브 오일)입니다. 이 건강한 지방은 염증을 38.5%까지 줄여줍니다. 연구에 따르면 올리브 오일을 정기적으로 섭취하는 사람은 관절염에 걸릴 위험이 낮다고 합니다. 올리브 오일은 샐러드 드레싱과 기타 요리에 건강에 해로운 지방 대신 사용할 수 있습니다.
견과류 및 씨앗류
채식주의자나 비건에게 견과류와 씨앗류는 오메가-3 지방산의 좋은 공급원이 될 수 있습니다. 아몬드, 호두, 치아씨드, 아마씨, 잣 등을 조금씩 섭취하면 통증을 줄이고 관절을 강화하는 데 필요한 항염증 효과를 얻을 수 있습니다. 샐러드, 덮밥, 볶음 등 다양한 요리에 첨가해 먹으면 좋습니다.
베리류
딸기, 블루베리, 블랙베리 등에는 항산화제, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 베리류에는 염증을 차단하고 통증을 완화하는 케르세틴과 루틴(식물 화합물)이 함유되어 있습니다. 스무디나 디저트에 좋아하는 베리류를 한 컵 추가하면 더 맛있고 영양가도 높아집니다.
잎이 많은 채소
양배추, 루꼴라, 시금치 등의 엽채류에는 염증을 유발하는 효소를 차단하는 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 전문가들은 관절염 환자에게 채소를 충분히 섭취할 것을 권장합니다. 이 외에도 무릎 통증에 좋은 음식에는 채소가 다양한 카레와 처트니 소스도 포함됩니다.
생강 & 마늘
생강과 마늘은 다양한 요리에 풍미를 더하는 것 외에도 염증을 줄이고 면역 체계를 개선하는 등 다른 효능이 있습니다. 무릎 통증 완화를 위한 대부분의 음식에 포함될 뿐만 아니라 심장 건강을 개선하고 치매 위험을 낮추는 데도 도움이 됩니다.
사골 국물
사골 국물은 동물의 뼈와 연골에서 콜라겐과 젤라틴이라는 단백질이 풀리면서 만들어집니다. 사골 국물에는 아미노산, 글루코사민, 콘드로이틴, 칼슘이 풍부합니다. 사골 국물에는 콜라겐 유사 물질이 함유되어 있어 연골 성장을 촉진하고 뼈의 강도/밀도를 높여줍니다. 사골 국물은 그대로 섭취하거나 다양한 음식의 베이스로 사용해도 좋습니다.
강황
이 향신료는 여러 가지 약효가 있는 것으로 알려져 있습니다. 예를 들어, 한 연구에 따르면 강황 성분의 약물을 처방한 결과 골관절염의 통증과 기타 증상을 크게 완화하는 데 도움이 되었습니다. 많은 강황 가루를 탄 우유나 강황 가루를 탄 물 한 잔으로 아침을 시작해보세요.
브로콜리 및 기타 십자화과 채소
연구에 따르면 브로콜리와 기타 십자화과 채소(콜리플라워 및 방울양배추)는 관절과 무릎에 통증과 손상을 유발하는 특정 세포 그룹의 발달을 예방하는 것으로 나타났습니다. 또한 관절염의 위험을 줄여주는 설포라판이 함유되어 있어 무릎 통증에 좋은 음식입니다.
녹차
(NSAID(비스테로이드성 소염제)에 따라 이러한 질환을 앓고 있는 사람은 부작용이 나타날 수 있습니다.) 녹차 한 잔은 질병의 증상과 약물의 부작용을 관리하는 데 실질적인 도움이 됩니다. 녹차에는 항염증 작용을 하고 면역 체계를 강화하는 폴리페놀 화합물이 함유되어 있습니다.
칼슘이 풍부한 유제품
칼슘은 뼈와 치아의 기초를 제공하기 때문에 뼈 건강을 증진하는 데 필수적인 미네랄입니다. 우유, 요거트, 치즈와 같은 유제품은 칼슘의 대표적인 공급원입니다. 또한 유제품에는 뼈를 형성하는 데 중요한 비타민 B12도 함유되어 있습니다.
유당불내증이나 채식주의자라면 아몬드, 콩, 귀리 같은 강화 식물성 우유 대용품을 사용해보세요. 영양소를 거의 그대로 섭취할 수 있습니다. 두부, 아몬드, 잎채소 등 칼슘이 풍부한 식품은 필수 영양소인 칼슘의 좋은 공급원입니다. 이러한 식품을 식단에 추가하면 다른 유제품 없이도 뼈에 필요한 칼슘을 섭취할 수 있습니다.
